家庭美味羊肉泡馍【含视频】

波士顿北京同乡会京华讲坛隆重推出 Zoom 讲座: 家庭美味羊肉泡馍

时间:2021年2月9号 周二 晚上 7:30

主讲人:张颖

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张颖,网名"村长"来美20年,平时喜欢手工,美食,运动、旅游和跳舞。因为来自美食古城西安,对面食有特殊的偏爱,为了留住家乡的味道,结合本地现有的食材,经常给家人和朋友做些特色面食,并总结出一些简单易上手的食谱,届时她将与大家分享家庭版的羊肉泡馍!

羊肉泡馍简称 “羊肉泡” 古称羊羹,是西北的美食,尤其在陕西西安享誉盛名,羊肉泡烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,诱人食欲,食后回味无穷。

视频: 羊肉泡馍